Sunday 22 September 2013

..Resepi Makaroni Carbonara..

Resepi pertama yang terletak dalam blog ini adalah hasil yang pertama asilah buat benda alah ni.

..Untuk Bahan-bahan yang diperlukan..

Seperti dalam bahan-bahan yang ada dalam gambar di atas :

Bahan-bahannya ( untuk 4-6 orang makan lah ) :


1 bungkus            Makaroni ( Pakai spaghetti pun sedap gak )
1 tin                    Carbonara Mushroom ( jenama Prego yang Asilah guna )
1/4 ml                 Susu segar
1 ikat                  Daun Parsli / daun sup pun boleh..(kalau jenuh nak cari daun parsli tu)
2 sudu teh           keju Parmesan 
1/2 bungkus         Ayam kisar ( ikutlah nak letak berapa banyak pun )
4-5 batang          Sosej 
1 biji                   Bawang Besar ( potong dadu )
3 biji                   Bawang Putih  ( potong dadu juga )
4-5 biji                Cendawan Butang

Cara-cara membuatnya :


1. Rebus makaroni selama 15 minit sampai dia empuk. Letak lah minyak zaitun ke, majerin ke untuk dia tidak melekat satu sama lain ( ikut resepi orang ).

2. Tumis bawang besar dan bawang putih yang dipotong dadu menjadi lebih kecil sampai dia naik bau.

3.  Masukkan ayam kisar tu tadi campur sekali dengan tumisan bawang tadi. Tumis hingga ayam tu masak ye.

4.  Masukkan sosej yang dah dipotong serong. Masukkanlah lada sulah / lada hitam ( ikut seleralah ) sebagai perasa dulu. Letak cendawan tu tadi......tapi asilah tak letak harini sebab 1 bandar pusing cari cendawan        ni takde..!!!!!..huh

5.  Baru masukkan Sos carbonara ( Prego ) yang dah siap dalam botol ke dalam tumisan semua tu tadi. Then masukkanlah garam, susu segar dan keju permesan tu tadi untuk menyedapkan lagi sos makaroni.

6.  Rasa dulu sedap ke tak...tak sedap pandai2lah tambah apa2 ke yang bagi lagi kena dengan selera korang. Pastu siap!......dah boleh hidang tabur keju parmesan dengan daun parsli / daun saderi yang dipotong halus untuk penambah bau sedaap.

* Simple dan mudah je sebenarnya.....



* Cuba-cubalah resepi asilah yang tak tahulah kena ke tak dengan selera korang.....terima kasih pada yang baca ya. (^_^) - Strawberi tu kebetulan ada jadi terletak lah ea....hehe

No comments:

Post a Comment